Balık çok değerli bir besindir. Balığın bileşiminde protein, yağ asidi, vitaminler ve mineraller bulunur. Balık yağında A ve D vitaminleri, iyot, minerallerden kalsiyum, fosfor, demir bol miktarda bulunur. Ayrıca balık yağındaki omega-3 yağ asitleri, bebeğin beyin gelişimi ve kanın akıcılığının sağlanmasında, kalpteki ritim bozukluklarının giderilmesinde önemlidir. Kılçıkları ile yenen balıklar iyi kalsiyum kaynağıdır. Besin değerleri düşünüldüğünde haftada iki kez balık yenmelidir.
Bu yazıyla ilgili aranan kelimeler:
- yenen baliklar (13)
- yenen balık (10)
- balıkların besin değerleri (5)
- iyot minerali (3)
- balığın faydaları ve beslenmedeki önemi (2)
