Beslenme Archive

  • Soğuk algınlığından gribe, kanserden kalp hastalıklarına kadar pek çok rahatsızlığa karşı koruyucu özelliği olan antioksidanlar son yıllarda giderek ön plana çıkıyor. Peki hangi meyve ve sebzeler ne tür özellikleri ile...

    Antioksidan Yiyecekler ile Sağlıklı Kalmanın Yolları

    Soğuk algınlığından gribe, kanserden kalp hastalıklarına kadar pek çok rahatsızlığa karşı koruyucu özelliği olan antioksidanlar son yıllarda giderek ön plana çıkıyor. Peki hangi meyve ve sebzeler ne tür özellikleri ile...

    Continue Reading...

  • Kurban Bayramında Etlerinizi Dikkatli Tüketin Memorial Ataşehir Tıp Merkezi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Şefika Aydın, “Kurban bayramında tüketilecek etler hakkında bilinmesi gerekenler” hakkında bilgi verdi. Bilinçsiz kesilen kurbandan tüberkülozdan...

    Kurban Bayramında Et Tüketiminde Bunlara Dikkat!

    Kurban Bayramında Etlerinizi Dikkatli Tüketin Memorial Ataşehir Tıp Merkezi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Şefika Aydın, “Kurban bayramında tüketilecek etler hakkında bilinmesi gerekenler” hakkında bilgi verdi. Bilinçsiz kesilen kurbandan tüberkülozdan...

    Continue Reading...

  • Ramazan ayının sona ermesine günler kala bayram hazırlıkları da şimdiden başladı. Bayram yemeği, tatlısı derken bayram ziyaretleri de olası hastalıklar ve kilo alma riskini de beraberinde getiriyor. Peki, bayram süresince...

    Ramazan Bayramında Sağlıklı Beslenme

    Ramazan ayının sona ermesine günler kala bayram hazırlıkları da şimdiden başladı. Bayram yemeği, tatlısı derken bayram ziyaretleri de olası hastalıklar ve kilo alma riskini de beraberinde getiriyor. Peki, bayram süresince...

    Continue Reading...

  • Sıcak ve nemli havaların yaşandığı yaz döneminde, açık büfe öğünler, uzayan geceler ve değişen yeme alışkanlıklarıyla mide rahatsızlıkları da artıyor. Midede şişkinlik, yanma ve düzensiz beslenmeyle gelen kabızlık özellikle yemek...

    Yaz Aylarında Mide Koruyucu Öneriler

    Sıcak ve nemli havaların yaşandığı yaz döneminde, açık büfe öğünler, uzayan geceler ve değişen yeme alışkanlıklarıyla mide rahatsızlıkları da artıyor. Midede şişkinlik, yanma ve düzensiz beslenmeyle gelen kabızlık özellikle yemek...

    Continue Reading...

  • 7′den 70′e herkes için gerekli bütün besinleri barındıran sütü çocuklara nasıl sevdirebiliriz? İşte 5 altın kural… Süt, vücutta kalp, sinir ve kas hücreleri gibi hayati fonksiyonların devamlılığını sağlayan çok önemli...

    Çocuklara Sütü Sevdirmenin 5 Altın Kuralı

    7′den 70′e herkes için gerekli bütün besinleri barındıran sütü çocuklara nasıl sevdirebiliriz? İşte 5 altın kural… Süt, vücutta kalp, sinir ve kas hücreleri gibi hayati fonksiyonların devamlılığını sağlayan çok önemli...

    Continue Reading...

  • Bireylerin sağlıklı olabilmesi için vücudun ihtiyacı olan besin öğelerini, her çeşitten yeterince ve dengeli bir şekilde tüketmesi gerekir. Tek yönlü beslenme, vücudun protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineral ihtiyacını karĢılamaz....

    Günlük Beslenme Rehberi

    Bireylerin sağlıklı olabilmesi için vücudun ihtiyacı olan besin öğelerini, her çeşitten yeterince ve dengeli bir şekilde tüketmesi gerekir. Tek yönlü beslenme, vücudun protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineral ihtiyacını karĢılamaz....

    Continue Reading...

  • Tahıllarda B, E vitaminleri ile mineraller bulunur. Bu vitamin ve mineraller daha çok tahıl tanelerinin embrio ve kabuk kısımlarında yer alır. Öğütme sonunda kabuğu ayrılan tahıl tanelerinin mineral, protein ve...

    Tahılların Beslenmedeki Önemi

    Tahıllarda B, E vitaminleri ile mineraller bulunur. Bu vitamin ve mineraller daha çok tahıl tanelerinin embrio ve kabuk kısımlarında yer alır. Öğütme sonunda kabuğu ayrılan tahıl tanelerinin mineral, protein ve...

    Continue Reading...

  • Yumurta oda sıcaklığında uzunca bir süre beklediğinde bayatlar. Yumurtanın bayat olup olmadığını anlamak için bazı testler uygulanır. Bu testler şunlardır:  Yumurta tuzlu suya atıldığında taze ise dibe çöker. Bayat...

    Yumurtanın Taze Bayat veya Bozuk Olduğu Nasıl Anlaşılır

    Yumurta oda sıcaklığında uzunca bir süre beklediğinde bayatlar. Yumurtanın bayat olup olmadığını anlamak için bazı testler uygulanır. Bu testler şunlardır:  Yumurta tuzlu suya atıldığında taze ise dibe çöker. Bayat...

    Continue Reading...

  • Bir yumurta ortalama 70- 80 kcal. vermektedir. Yumurta yüksek protein kaynağı olduğundan haftada bir veya iki tane yenmelidir. Ayrıca yumurta demir, kalsiyum, fosfor, A, D, E, K vitaminleri ile B...

    Yumurtanın Beslenmedeki Önemi

    Bir yumurta ortalama 70- 80 kcal. vermektedir. Yumurta yüksek protein kaynağı olduğundan haftada bir veya iki tane yenmelidir. Ayrıca yumurta demir, kalsiyum, fosfor, A, D, E, K vitaminleri ile B...

    Continue Reading...

  • Süt sade olarak içilebileceği gibi kakaolu, meyveli vb. Şekillerde de içilebilir. Ayrıca Türk mutfağında muhallebi, sütlaç, kazandibi, keşkül, tavukgöğsü gibi tatlıların yapımında da kullanılır. Sütlü tatlılarda şeker ve süt bir...

    Süt ve Sütten Yapılan Yiyeceklerin Pişirilme İlkeleri

    Süt sade olarak içilebileceği gibi kakaolu, meyveli vb. Şekillerde de içilebilir. Ayrıca Türk mutfağında muhallebi, sütlaç, kazandibi, keşkül, tavukgöğsü gibi tatlıların yapımında da kullanılır. Sütlü tatlılarda şeker ve süt bir...

    Continue Reading...

  • Süt; protein, karbonhidrat, yağ, mineraller, vitaminler ve su gibi besin öğelerini içeren önemli besin maddesidir. Yeni doğan bir bebeğin besin gereksinimi 6 ay boyunca anne tarafından karşılanır. Çok kaliteli bir...

    Süt ve Beslenmedeki Önemi

    Süt; protein, karbonhidrat, yağ, mineraller, vitaminler ve su gibi besin öğelerini içeren önemli besin maddesidir. Yeni doğan bir bebeğin besin gereksinimi 6 ay boyunca anne tarafından karşılanır. Çok kaliteli bir...

    Continue Reading...

  • Bazı et çeşitlerinin 100 gramının enerji, protein, yağ ve su değerleri;               TABLOYU BÜYÜTMEK İÇİN ÜZERİNE TIKLAYINIZ… Bu yazıyla ilgili aranan kelimeler:et çeşitleri (9)et...

    Et Çeşitlerinin Enerji Protein Yağ ve Su Değerleri

    Bazı et çeşitlerinin 100 gramının enerji, protein, yağ ve su değerleri;               TABLOYU BÜYÜTMEK İÇİN ÜZERİNE TIKLAYINIZ… Bu yazıyla ilgili aranan kelimeler:et çeşitleri (9)et...

    Continue Reading...

  • Balık satın alınırken taze olmasına özen gösterilmelidir. Taze balığın özellikleriniş şöyle sıralayabiliriz:  Balığın gözleri parlak ve dıĢarıya doğru çıkık olmalıdır.  Solungaçları açık kırmızı ile koyu pembe arasında olmalıdır....

    Balıkların Satın Alınması ve Saklanması

    Balık satın alınırken taze olmasına özen gösterilmelidir. Taze balığın özellikleriniş şöyle sıralayabiliriz:  Balığın gözleri parlak ve dıĢarıya doğru çıkık olmalıdır.  Solungaçları açık kırmızı ile koyu pembe arasında olmalıdır....

    Continue Reading...

  • Balık çok değerli bir besindir. Balığın bileşiminde protein, yağ asidi, vitaminler ve mineraller bulunur. Balık yağında A ve D vitaminleri, iyot, minerallerden kalsiyum, fosfor, demir bol miktarda bulunur. Ayrıca balık...

    Balıkların Beslenmedeki Önemi ve Besin Değeri

    Balık çok değerli bir besindir. Balığın bileşiminde protein, yağ asidi, vitaminler ve mineraller bulunur. Balık yağında A ve D vitaminleri, iyot, minerallerden kalsiyum, fosfor, demir bol miktarda bulunur. Ayrıca balık...

    Continue Reading...

  • Siyah çay külltürümüzde önemli yeri olan ve vazgeçemediğimiz başlıca içeceklerden biri olduğunu sanırım hepimiz kabul ederiz. Peki siyah çay zararlımı, günde ne kadar tüketilmeli, siyah çay nasıl içilmeli? NTV’de yayınlanan...

    Siyah Çay Zararlımı? Siyah Çay Nasıl Tüketilmeli

    Siyah çay külltürümüzde önemli yeri olan ve vazgeçemediğimiz başlıca içeceklerden biri olduğunu sanırım hepimiz kabul ederiz. Peki siyah çay zararlımı, günde ne kadar tüketilmeli, siyah çay nasıl içilmeli? NTV’de yayınlanan...

    Continue Reading...

Page 1 of 612345...Last »